Torsdag 1. oktober holder vi temamøte om bakterier og biologiske farer. For alle som driver med håndtering og produksjon av næringsmidler er det svært viktig å vite litt om hvilke bakterier som er en trussel både for mattrygghet og -kvalitet. Vi går gjennom hvilke bakterier dette dreier seg om og hvilke tiltak som kreves for å forhindre uønskede hendelser. Det blir servert frokost og kaffe, og det vil være åpent for spørsmål og diskusjon både under og etter foredraget.
Tid: 1. oktober 2015, kl.08.30-10.30
Sted: Havsjøveien Næringspark på Røros, møterom 1
Pris: 500,- per deltaker
Påmelding/spørsmål sendes til .