Trenger du hjelp til å sette opp eller vedlikeholde kvalitetssystem for din bedrift? Vi i Matråd bygger opp og tilpasser kvalitetssystem til næringsmiddelbedrifter slik at aktuelle lover og forskrifter etterleves til enhver tid. Dette bidrar til å sikre mattryggheten og oppnå god matkvalitet. Kvalitetssystemene blir skreddersydd etter bedriftens behov og kan omfatte:
- Kvalitetshåndbok med rutiner, registreringsskjema og grunnforutsetninger
- Prøveuttaksplan
- HACCP og fareanalyse
- Interne revisjoner
- Hygienerunder
- Kurs/opplæring av ansatte
- Kontakt mot Mattilsynet
